SANGIUSTO VERMENTINO

10.92 + IVA PEZZO

SANGIUSTO VERMENTINO – Minimo 6 bottiglie

Dopo la pressatura e l’ottenimento del mosto fiore questo I.G.T. Toscana Vermentino, segue due strade . Metà del mosto viene vinificato in bianco a temperatura controllata in tini di acciaio, mentre l’altra metà viene messo a fermentare in tonneaux di rovere francese dove oltre a finire la fermentazione alcolica, fa anche quella malolattica. Effettuato il taglio si ottiene un vino di colore paglierino con riflessi dorati. Al naso risulta complesso, composto, elegante, frutti a polpa bianca e con uno spiccato sentore di crosta di pane e leggermente vanigliato. Morbido, equilibrato, con struttura raffinata in bocca. Si serve a 15°.Si consiglia con piatti a base di carni bianche, tartufo e formaggi a pasta molle o erborinati.

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SANGIUSTO VERMENTINO – Minimo 6 bottiglie

Dopo la pressatura e l’ottenimento del mosto fiore questo I.G.T. Toscana Vermentino, segue due strade . Metà del mosto viene vinificato in bianco a temperatura controllata in tini di acciaio, mentre l’altra metà viene messo a fermentare in tonneaux di rovere francese dove oltre a finire la fermentazione alcolica, fa anche quella malolattica. Effettuato il taglio si ottiene un vino di colore paglierino con riflessi dorati. Al naso risulta complesso, composto, elegante, frutti a polpa bianca e con uno spiccato sentore di crosta di pane e leggermente vanigliato. Morbido, equilibrato, con struttura raffinata in bocca. Si serve a 15°.Si consiglia con piatti a base di carni bianche, tartufo e formaggi a pasta molle o erborinati.

 

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Confezionamento in scatola di cartone